安徽:老年助餐服務溫暖老人幸福食光

我市今年建成550多個老年食堂(助餐點),讓老人在家門口吃上暖心飯——老年助餐服務溫暖老人幸福食光

8月18日,壽縣紅星社區老年食堂正式啟動運營,古城老年人就餐再添新去處。

紅燒肉、紅燒仔雞、家常肉絲、清炒豆角接近中午時分,記者在現場看到,色香味俱全的菜肴已擺放完畢,葷素搭配適宜,菜品可謂豐盛。社區食堂環境整潔,價格合理,飯菜可口,符合我們老年人清淡的口味,在這里吃飯省事又省心。前來就餐的王大媽說。

為解決老年人吃飯難問題,壽縣利用閑置國有資產改建成建筑面積600多平方米,可容納60多人同時用餐,集就餐、書畫閱覽、棋牌娛樂等多功能的老年助餐食堂,有效擴大老年助餐服務供給。同時,按照政府主導、市場運作、社會參與的原則,對符合條件的戶籍年滿60周歲以上的老年人,根據年齡結構層次、經濟困難程度等情況適當給予就餐補助,讓老年人愿意吃、吃得起。

據悉,我市60周歲以上人口約為63.7萬人。市民政局牽頭在全市開展了獨居、空巢、留守等困難老年人的信息摸排,確定了全市老年助餐服務供給能力滿足不少于12萬老年人的就餐服務需求。

小食堂,大民生。市委、市政府高度重視老年助餐服務行動,市民政局作為牽頭部門,立足實際、強力推進,力求把好事實事辦到群眾心坎上。我們制定了打基礎、再提升、后完善三步走工作計劃,有序推進老年助餐服務行動。市民政局主要負責同志告訴記者,2022年為能力建設年,目前在全市已建成550多個老年食堂(老年助餐點),助餐服務供給能力滿足不少于12萬老年人的就餐服務需求;2023年為建設提升年,新增城市老年食堂(助餐點)不少于87個,新增農村老年食堂(助餐點)不少于84個;2024、2025年為優化服務年,全面建成覆蓋城鄉、布局均衡、方便可及、多元主體參與的老年助餐服務網絡。

在推進老年食堂(助餐點)建設中,我市堅持先急后緩、量力而行,城市社區按照10分鐘就餐服務圈合理布局,農村優先在留守空巢獨居等老年人多、居住比較集中的行政村或自然村布點,把食堂建在老人家門口。同時,拓展助餐模式,推行養老服務中心(站)+助餐餐飲企業+助餐物業服務+助餐機關(事業)單位食堂+助餐敬老院食堂+助餐中央廚房+助餐公益慈善+助餐等7種老年助餐模式,努力形成政府為主導、企業為主體、全社會共同參與的工作格局。

為確保老年食堂(助餐點)規范運行,市民政部門規定,老年助餐服務機構至少應提供午餐服務,有條件的可提供早、晚餐服務,年度開放時間不少于300天(疫情防控等特殊情況除外)。老年助餐服務機構應制定食譜且每周更新,有條件的可提供老年營養餐。老年助餐服務機構嚴格落實六公示制度,將食品經營許可證、健康證、收費價格以及對老年人的優惠、食品安全管理制度、食品安全承諾書、服務(投訴)電話上墻公示。

為讓老年人吃得起、吃得好,我們在助餐企業對老年人優惠的基礎上,對60至69歲、70至79歲、80歲以上的老年人,政府分別給予每餐1至3元就餐補貼;分散供養特困人員、低保對象中的老年人,每餐補助3元。補助不可疊加使用,每天限補助1次。市民政局主要負責同志告訴記者,為方便老年人就餐,年滿60周歲的老年人有助餐需求的,持身份證前往老年助餐機構,通過簽字、記賬等方式進行用餐記錄,從而享受助餐優惠。下一步,計劃建設老年助餐綜合監管平臺,實現統計、結算、管理等信息化,實現區域內通用,提升老年助餐服務信息化管理水平,確保老年助餐服務暖胃更暖心。