安徽:老年助餐服務(wù)溫暖老人幸福食光

我市今年建成550多個(gè)老年食堂(助餐點(diǎn)),讓老人在家門口吃上暖心飯——老年助餐服務(wù)溫暖老人幸福食光

8月18日,壽縣紅星社區(qū)老年食堂正式啟動(dòng)運(yùn)營(yíng),古城老年人就餐再添新去處。

紅燒肉、紅燒仔雞、家常肉絲、清炒豆角接近中午時(shí)分,記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,色香味俱全的菜肴已擺放完畢,葷素搭配適宜,菜品可謂豐盛。社區(qū)食堂環(huán)境整潔,價(jià)格合理,飯菜可口,符合我們老年人清淡的口味,在這里吃飯省事又省心。前來(lái)就餐的王大媽說(shuō)。

為解決老年人吃飯難問(wèn)題,壽縣利用閑置國(guó)有資產(chǎn)改建成建筑面積600多平方米,可容納60多人同時(shí)用餐,集就餐、書(shū)畫閱覽、棋牌娛樂(lè)等多功能的老年助餐食堂,有效擴(kuò)大老年助餐服務(wù)供給。同時(shí),按照政府主導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、社會(huì)參與的原則,對(duì)符合條件的戶籍年滿60周歲以上的老年人,根據(jù)年齡結(jié)構(gòu)層次、經(jīng)濟(jì)困難程度等情況適當(dāng)給予就餐補(bǔ)助,讓老年人愿意吃、吃得起。

據(jù)悉,我市60周歲以上人口約為63.7萬(wàn)人。市民政局牽頭在全市開(kāi)展了獨(dú)居、空巢、留守等困難老年人的信息摸排,確定了全市老年助餐服務(wù)供給能力滿足不少于12萬(wàn)老年人的就餐服務(wù)需求。

小食堂,大民生。市委、市政府高度重視老年助餐服務(wù)行動(dòng),市民政局作為牽頭部門,立足實(shí)際、強(qiáng)力推進(jìn),力求把好事實(shí)事辦到群眾心坎上。我們制定了打基礎(chǔ)、再提升、后完善三步走工作計(jì)劃,有序推進(jìn)老年助餐服務(wù)行動(dòng)。市民政局主要負(fù)責(zé)同志告訴記者,2022年為能力建設(shè)年,目前在全市已建成550多個(gè)老年食堂(老年助餐點(diǎn)),助餐服務(wù)供給能力滿足不少于12萬(wàn)老年人的就餐服務(wù)需求;2023年為建設(shè)提升年,新增城市老年食堂(助餐點(diǎn))不少于87個(gè),新增農(nóng)村老年食堂(助餐點(diǎn))不少于84個(gè);2024、2025年為優(yōu)化服務(wù)年,全面建成覆蓋城鄉(xiāng)、布局均衡、方便可及、多元主體參與的老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

在推進(jìn)老年食堂(助餐點(diǎn))建設(shè)中,我市堅(jiān)持先急后緩、量力而行,城市社區(qū)按照10分鐘就餐服務(wù)圈合理布局,農(nóng)村優(yōu)先在留守空巢獨(dú)居等老年人多、居住比較集中的行政村或自然村布點(diǎn),把食堂建在老人家門口。同時(shí),拓展助餐模式,推行養(yǎng)老服務(wù)中心(站)+助餐餐飲企業(yè)+助餐物業(yè)服務(wù)+助餐機(jī)關(guān)(事業(yè))單位食堂+助餐敬老院食堂+助餐中央廚房+助餐公益慈善+助餐等7種老年助餐模式,努力形成政府為主導(dǎo)、企業(yè)為主體、全社會(huì)共同參與的工作格局。

為確保老年食堂(助餐點(diǎn))規(guī)范運(yùn)行,市民政部門規(guī)定,老年助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)至少應(yīng)提供午餐服務(wù),有條件的可提供早、晚餐服務(wù),年度開(kāi)放時(shí)間不少于300天(疫情防控等特殊情況除外)。老年助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)制定食譜且每周更新,有條件的可提供老年?duì)I養(yǎng)餐。老年助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)嚴(yán)格落實(shí)六公示制度,將食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證、收費(fèi)價(jià)格以及對(duì)老年人的優(yōu)惠、食品安全管理制度、食品安全承諾書(shū)、服務(wù)(投訴)電話上墻公示。

為讓老年人吃得起、吃得好,我們?cè)谥推髽I(yè)對(duì)老年人優(yōu)惠的基礎(chǔ)上,對(duì)60至69歲、70至79歲、80歲以上的老年人,政府分別給予每餐1至3元就餐補(bǔ)貼;分散供養(yǎng)特困人員、低保對(duì)象中的老年人,每餐補(bǔ)助3元。補(bǔ)助不可疊加使用,每天限補(bǔ)助1次。市民政局主要負(fù)責(zé)同志告訴記者,為方便老年人就餐,年滿60周歲的老年人有助餐需求的,持身份證前往老年助餐機(jī)構(gòu),通過(guò)簽字、記賬等方式進(jìn)行用餐記錄,從而享受助餐優(yōu)惠。下一步,計(jì)劃建設(shè)老年助餐綜合監(jiān)管平臺(tái),實(shí)現(xiàn)統(tǒng)計(jì)、結(jié)算、管理等信息化,實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)通用,提升老年助餐服務(wù)信息化管理水平,確保老年助餐服務(wù)暖胃更暖心。