山西:鼓勵餐飲企業為老年人提供助餐服務

5月23日，山西省商務廳發布《關于鼓勵餐飲企業為老年人提供助餐服務的指導意見》，進一步幫助餐飲企業紓困解難，積極引導餐飲企業為老年人提供助餐服務，促進餐飲業恢復發展。該意見提出四方面工作任務：

推出適老產品。各市商務局和餐飲商協會要指導餐飲企業調整經營模式，加大研發力度，開發適合老年人餐飲產品，讓老年人吃得舒心、安心、放心。

提供優質服務。各市商務局和餐飲商協會要引導餐飲企業完善服務流程，強化適老服務培訓，保留現金支付方式和面對面人工服務，讓老年人充分感受到熱情、貼心、周到、關愛的服務。

開展上門服務。各市商務局和餐飲商協會要鼓勵餐飲企業創新經營業態，拓寬經營渠道，入戶為居家老人制作菜品，讓老年人足不出戶就能品嘗到高質量的餐飲產品。

營造良好環境。各市商務局和餐飲商協會要鼓勵餐飲企業進行適老化改造，創新業態，開辟綠色通道，設置用餐專區，為老年人用餐創造良好氛圍。