居家養老愛心餐車開到咱門口,營養配餐暖胃又暖心
時間：2022-10-01 14:02 來源： 作者：小佳 人瀏覽
黑椒牛肉、清炒大蝦球、蒜蓉西蘭花、番茄炒雞蛋、清炒白菜……豐富的菜式讓人垂涎欲滴。11月15日中午，社區居家養老配餐車前，老年人有序排隊購餐。這是橋東街道建鐵社區開展的居家養老服務，配餐車已經為老年人服務了6天，受到大家的熱烈歡迎。
當天中午11點半，老黨員安貴生下樓，來到社區居家養老配餐車前，領到兩份熱乎乎的午餐。打開食盒看看，粉白的大蝦球、綠油油的西蘭花、紅黃相間的番茄炒蛋……干凈又豐富。這幾天我和老伴都是在配餐車這兒買飯，太方便了！老人笑瞇瞇地說。
餐車里，餐盒一字排開，搭配好的套餐整齊擺放著。黑椒牛肉、清炒白菜、干炸丸子、帶魚、小酥肉……葷素搭配、營養均衡。餐車前，老年人有序地排隊，提及送到家門口的餐點，大家都贊不絕口。
建鐵社區干部介紹，該社區共有1781戶、5596名居民，其中有三分之一是老年人。以前，有一部分老年人前往三晉國際飯店開設的社區食堂就餐。但隨著冬季來臨，老年人出門不便。為了妥善解決轄區老年人吃飯難的問題，社區積極開展居家養老服務，與物業溝通協調后，聯合三晉國際飯店，將社區居家養老配餐車進駐到老年人居住較為集中的建南鐵路宿舍。11月10日，社區居家養老配餐車在小區正式運行。
每日食材由三晉國際飯店統一采購、統一制作、統一配送，在保證食品品質的同時，還專門針對老年人的口味，推出了低鹽低脂的營養膳食。為了方便老年人，社區還建起微信群，老年人根據菜單，提前點餐，飯店按需烹飪。為了保證老人吃到熱乎飯，餐車還配置了保溫箱。餐車不僅提供午餐，還有晚餐服務，烙餅、豆包、花卷等山西人愛吃的餐點應有盡有。
而針對行動不便的老年人，建鐵社區黨委副書記還為他們送餐上門。菜品葷素搭配，咸淡適中，特別適合我們老年人，真是太貼心了，感謝社區和三晉國際飯店為我們辦的大好事！老年人紛紛點贊。
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